Kategorije
 
 
 
 
 

SCD Tehnologija

SCD, probiotična tehnologija, je pravzaprav simbiotična skupnost mlečnokislinskih bakterij, fototrofnih bakterij, živilskih kvasovk in drugih učinkovitih mikroorganizmov. Skozi 20 let nenehnih raziskav in razvoja, je SCD izboljšal EM tehnologijo, da bi ustvaril še boljše, trajnejše in stabilne izdelke ter storitve za najrazličnejše aplikacije. Edinstvene prednosti tehnologije SCD so naslednje lastnosti:

Koncept Skupnosti: povedati moramo, da velika večina današnjih mikrobnih tehnologij temelji na gojenju in vzreji monokultur ali "čistih kultur" enega samega seva mikroorganizmov. Če izdelek vsebuje različne kulture, pomeni, da so bile mešane tik pred sušenjem, pakiranjem in prodajo. Tehnologija SCD je bistveno drugačna, ker se izbrani sevi gojijo v skupnosti. Vsak sev se nato razvije v simbiozi z drugimi. Zaradi tega se skupnost spremeni v majhen ekosistem. Ta ekosistem ima zaradi sinergističnega učinka visoko sposobnost preživetja. Ta proces je navdihnila narava, v kateri nikoli ne najdemo mikroorganizmov, ki živijo v čisti monokulturni obliki. V naravi vedno živijo v interakciji z okoliškimi mikroorganizmi.

Rok uporabnosti in stabilnost: izdelki s tehnologijo SCD se nenehno testirajo. Minimalni rok uporabnosti izdelkov z zagotovljeno mikrobiološko aktivnostjo je 24 mesecev. Nekateri izdelki imajo zagotovljeno aktivnost do 36 mesecev. Takšna stabilnost pušča prostor za širše možnosti transporta, distribucije in skladiščenja.

Preživetje v ekstremnih pogojih: izdelki SCD ohranjajo zagotovljeno število živih mikroorganizmov pri temperaturi od 5 do 50°C, in pri pH od 2 do 14. Ta dejstva pozitivno vplivajo ne le na možnosti skladiščenja, temveč tudi na uporabo v kemično zahtevnih okoljih v primerjavi s konkurenčnimi izdelki.

Naravna organska tehnologija: Vsak sev mikroorganizmov, ki ga najdemo v izdelkih SCD, je naravno prisoten. Ni niti patogen, niti gensko spremenjen. Izdelki SCD so prejeli certifikat za uporabo v ekološki pridelavi (OMRI) v ZDA.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Polna (Desktop) različica